Culinair vreemdgaan

Na veel bedenktijd hadden we toch maar beslist om Culinair vreemdgaan te programmeren.

Daarvoor hebben we beroep gedaan op Bacari.

Op de uitnodiging die als sjabloon op de website van LG Leuven stond een foto die enkele mensen in de war brachten. 

Op de foto staat een thaise dame met witloof. Dus dacht men dat het door die persoon ging gegeven worden en ook met witloof.

Voorgerecht “Ceviche van zalm”

Hoofdgerecht “Gemarineerd vlees met groentesalade”

Nagerecht “Bananenbrood met kokos”

We waren met 18 personen en verdeelde ons in 3 groepen , 1 groep voor voorgerecht, een andere voor hoofdgerecht en de andere voor nagerecht.

Het moto van de lesgever was, doe maar als er echt iets fout gaat kom ik wel tussen.

Er is wat gevloekt op de oven.

Daar de oven niet voldeed aan onze verwachtingen moesten gerechten veel langer de oven in dan verwacht, daardoor liep het langer uit dan verwacht.

We sloten de deuren rond middernacht.